豆奶保质期多久

豆奶的保质期根据包装形式和保存条件的不同而有所差异：

袋装豆奶：

保存期最短，一般仅数天时间。

瓶装豆奶：

保存期稍长，有3-6个月。由于瓶子透明，受阳光照射后，豆奶中的一些维生素可遭破坏。

罐装豆奶：

经过高压灭菌，保存期可达6-12个月。如果出现罐盖鼓起，说明豆奶已变质，则不能食用。

此外，如果豆奶未煮熟，含有皂甙素，可能对人体造成危害，但煮沸后可以安全饮用。未开封的豆奶在常温下保存，最好在2小时内喝完，以避免滋生细菌。

综合以上信息，可以得出以下结论：

袋装豆奶：数天

瓶装豆奶：3-6个月

罐装豆奶：6-12个月

建议在购买和保存豆奶时，注意查看包装上的保质期标识，并根据保存条件合理存放，以确保食品安全。