红烧鹅肉怎么做 ？教你一道美味的红烧烟熏鹅

半只烟熏鹅洗净，切成块状。

放入蒸锅蒸大约20分钟。

备好姜蒜和配菜四季豆。

热锅下油，放入姜蒜、花椒炒香，再下入豆瓣酱。

放入蒸好的烟熏鹅爆炒，加入清水，并放少许盐。

烧20分钟后，再加入四季豆，继续烧10分钟。

起锅，放入葱花。一道美味的、富有层次感的、兼具红烧和烟熏味的红烧烟熏鹅就做好了。